おからの簡単ケーキ
2006年 04月 08日
4月7日のおやつ
昨夜、夕食終わって
おからケーキを作りました。
先日のおからを処分したかったのと、
おからが入っていたパッケージに
「ホットケーキミックスを使っておからのパンケーキを」
って書いていたので、
想像して作りました。
出来上がりは・・・・
若干写りが悪いですが(^_^;
でも
しっとり&あっさりで
美味~vV
∮おからの簡単ケーキ∮
小さめのパウンドケーキ型(幅15センチ)一つ分
材料
おから・・・・70グラム
ホットケーキミックス・・・・100グラム
牛乳・・・・1カップ程度
卵・・・・1個
はちみつ・・・・大2
無塩バター・・・・10グラム
飾り用のココナッツ・・・・適量
混ぜて焼くだけ!!
適当にやった為、オーブンの温度&時間が判らなくて・・・・
最初は180度で20分で焼きましたが、焼けず。
で、200度で12分焼いて・・・・
出来上がりました。
次は、
温度調節をちゃんとしたいところです。
なんせ、お菓子系は作りなれてないので(^_^;
今回は、7分立てしたクリームを添えてますが
何も添えなければ
朝からでも、頂けそうなくらい
あっさりしております(^○^)
是非、お試しくださいvV
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昨夜、夕食終わって
おからケーキを作りました。
先日のおからを処分したかったのと、
おからが入っていたパッケージに
「ホットケーキミックスを使っておからのパンケーキを」
って書いていたので、
想像して作りました。
出来上がりは・・・・
若干写りが悪いですが(^_^;
でも
しっとり&あっさりで
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小さめのパウンドケーキ型(幅15センチ)一つ分
材料
おから・・・・70グラム
ホットケーキミックス・・・・100グラム
牛乳・・・・1カップ程度
卵・・・・1個
はちみつ・・・・大2
無塩バター・・・・10グラム
飾り用のココナッツ・・・・適量
混ぜて焼くだけ!!
適当にやった為、オーブンの温度&時間が判らなくて・・・・
最初は180度で20分で焼きましたが、焼けず。
で、200度で12分焼いて・・・・
出来上がりました。
次は、
温度調節をちゃんとしたいところです。
なんせ、お菓子系は作りなれてないので(^_^;
今回は、7分立てしたクリームを添えてますが
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by puipui0630
| 2006-04-08 14:50
| スイーツ